市场调查结果显示,自然食品比经过化学加工处理的食品容易受人欢迎,有鉴此,美国卡恩顿市的 SD 公司在 1974 年 10 月便开始制造天然冰淇淋——蜂蜜蛋冰淇淋。
这种冰淇淋是用真正的蜂蜜,奶油和蛋黄制成的。普通的冰淇淋是用糖做的,他们绝对不用糖,用对人身体颇有助益的蜂蜜,且不用水和奶粉,而用新鲜的液体牛奶和奶油,在真空锅里制造。
它的味道分为两种,一种是植物性香味料冰淇淋,还有一种是巧克力冰淇淋。植物性香味冰淇淋的味道是加天然的植物性香味树的果实汁制造,巧克力冰淇淋是不用可可,而用真正的巧克力含香味洋酒制成的。
SD 公司把新开发的冰淇淋投放市场后,马上调查消费者对新产品的反应, 2000 名消费者的回答是:已知市面上有出售蜂蜜蛋冰淇淋的占 60%,认为这种冰淇淋的味道比以前的冰淇淋好得多的回答占 90%。这次调查,使公司深信新产品在品质方面已经得到消费者的良好印象,于是,决定大批量投放市场。 由于新冰淇淋比市面所卖的传统冰淇淋新鲜而富有营养,味道也有一种人人喜爱的特别滋味,因此新产品很快成为畅销产品。
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